条码是将线条与空白按照一定的编码规则组合起来的符号，用以代表一定的字母、数字等资料。在进行辨识的时候，是用条码阅读机扫描，得到一组反射光信号，此信号经光电转换後变为一组与线条、空白相对应的电子讯号，经解码後还原为相应的文数字，再传入电脑。条码辨识技术已相当成熟，其读取的错误率约为百万分之一，首读率大于98%，是一种可靠性高、输入快速、准确性高、成本低、应用面广的资料自动收集技术。
条码卡一般有金属条码卡和pvc条码卡之区别
金属条码卡采用此种金卡系选用进口铜材，经冲压、腐蚀、印刷、抛光、电镀、填色、滴胶、包装等等流水作业程序等多工序精工制成。它具有独特的浮雕立体感和真金般的色彩，是制作贵宾卡、会员卡、纪念卡、年历卡的材料。另外，此卡也特别适合于制作用于纪念、久藏的各种纪念卡，如：新婚、校庆、开业、会议、退休等特别纪念。贵宾金卡、会员金卡、优惠金卡、名片金卡等一系列产品，采用名贵金属材料及18K、24K真金表面加工，经多道传统工艺及现代化先进技术精制而成。金属条码卡其特点就是金属材料耐用且美观。
电泳金卡和仿金卡的区别
仿金卡:卡色偏显暗淡，时间稍一长卡片表面容易出现褪色、泛痕等现象。真金卡也只是当时卡色金黄，时间一久也失去真金色泽。电泳金卡:采用技术制作，色泽有如真金般光泽，具有独特的浮雕立体感，质感倍增，更显金属贵宾卡的尊贵档次。并且能保持产品永不褪色的特点。
PVC材料是塑料装饰材料的一种。PVC是聚氯乙烯材料的简称，是以聚氯乙烯树脂为主要原料，加入适量的抗老化剂、改性剂等，经混炼、压延、真空吸塑等工艺而成的材料。制作贵宾卡和一些日常生活中使用的便利卡等都是同材料制作~
PVC材料具有轻质、隔热、保温、防潮、阻燃、施工简便等特点。规格、色彩、图案繁多，极富装饰性，可应用于居室内墙和吊顶的装饰，是塑料类材料中应用最为广泛的装饰材料之一。pvc条码卡的特点就是，此卡经印刷制成所以色泽方便具有艳丽多样化。
世界上约有225种以上的一维条码，每种一维条码都有自己的一套编码规格，规定每个字母(可能是文字或数字或文数字)是由几个线条(Bar)及几个空白(Space)组成，以及字母的排列。一般较流行的一维条码有39码、EAN码、UPC码、128码，以及专门用于书刊管理的ISBN、ISSN等。
1949Bull’sEyeCode(公牛眼码)N.JoeWoodland,BernardSilver个条码 1973UPCIBM首次大规模应用的条码
1972CodabarMonarchMarkingSystem
197439码DavidC.Allias(Intermec)个商业性文数字条码
1976EANEAN协会
1981Code128 1983Code93 表1.2一维条码标准制定年代表 年条码纳入标准 1982Code39MilitaryStandard1189
1983Code39,Interleaved2of5,CodabarANSIMH10.8M
1984UPCANSIMH10.8M
1984Code39AIAG标准
1984Code39HIBC标准
从UPC以後，为满足不同的应用需求，陆陆续续发展出各种不同的条码标准和规格，时至今日，条码已成为商业自动化不可缺少的基本条件。条码可分为一维条码(OneDimensionalBarcode,1D)和二维码(TwoDimensionalCode,2D)两大类，到目前为止在商品上的应用仍以一维条码为主，故一维条码又被称为商品条码，二维码则是另一种渐受重视的条码，其功能较一维条码强，应用范围更加广泛，详细内容将在下一章介绍。 到目前为止，全世界一维条码为止的种类达225种左右，本书仅介绍最通用的标准，如UPC、EAN、39码、128码等。此外，书籍和期刊也有国际统一的编码，特称为ISBN(国际标准书号)和ISSN(国际标准丛刊号)。
条码卡订餐软件
近几年来条码卡订餐系统被广泛的应用到医院餐饮中来，主要原因有以下几个方面：
1.可以避免交叉感染，病人在订餐过程中不需要与订餐员接触，手持订餐机直接读取条码数据，有效地避免病人与病人直接的接触感染。
2.非接触式读卡，有效地延长了卡机的寿命，避免卡片与手持订餐机的磨损。
3.成本低廉
4.系统稳定可靠，采用单方记账，不会因为日常操作造成资金不平衡。
条码卡订餐软件应用广泛
条码卡的应用非常广泛，如商场、超市、便利店、医疗卡、借书证、等等都可应用到条码卡，只需一台读码器便可读取条码卡中的信息，非常方便。