激光全息存储技术是一种利用激光干涉原理将图文等信息记录在感光介质上的大容量信息存储技术。在激光全息存储中，数据信息是以全息图的形式被记录在存储材料中。
目前，这项信息存储技术是通过将缩微胶片上的影像转变为光信息，然后制出存储密度更大的全息图的方法实现的。与缩微影像不同，全息图是由干涉条纹组成的影像。该条纹影像记录了入射光线(物光)的全部信息--振幅和相位，故称全息图。在阅读还原时，需在激光的照射下，利用条纹影像的衍射原理使其再现。
①信息存储容量大全息存储是一种高密度、大容量的信息存储技术。利用高解像力的银盐全息记录介质，可将约有10000多个汉字的文件资料(相当于一版人民日报)缩小记录在其信息存储密度比普通缩微影像的存储密度高直径仅有1mm左右的全息图内。几十倍。
②记录速度快利用全息摄影机，通过使银盐感光介质感光成像的拍摄方法，将普通缩微胶片上的影像摄制成全息图，具有操作简便，记录快速的特点。
③记录信息不易丢失由于全息图中的每个细部都包含有被记录信息的全部内容，因此，当全息图因擦伤出现划痕，造成全息图局部破坏时，其记录的内容也不会丢失。尽管在还原时全息图再现的影像反差会有所下降，但是全息图所记录的全部内容仍可被显示出来。
④便于长期保存记录在全息银盐感光介质上的全息图具有能够长期保存的特点，其保存寿命同普通银盐缩微胶片相当。试验表明，银盐记录载体的保存寿命可达数百年以上。
⑤便于拷贝复制利用全息拷贝机，通过接触拷贝、曝光成像的方法，可方便地复制出多部全息拷贝片。
⑥其他除上述特点外，全息存储技术还有许多其他特点，例如：利用全息摄影技术可以制出能够表现被摄物立体效果的全息图，也可以通过由全息图组成的全息视听盘进行活动画面的再现等。
据有关消息报道，美国通用电气（GE）公司宣布，他们在激光全息存储技术领域获得了重大突破，可在单张碟片上存储500GB数据，同时成本非常低廉，并兼容现有光盘存储技术。GE的全息存储技术把低成本和通用性放在了前面。他们对存储用的全息图案进行了简化，缩小体积，并称之为“微全息”（Microholographic）存储。该技术从2003年开始在通用电气位于美国纽约州Niskayuna的实验室内开始研究，最近他们获得的突破是：将全息图案反射激光的能量水平提高了200倍，几乎达到了蓝光碟片的水平，可大大降低全息存储读写的功率要求，简化设计。
由于该技术刻写全息图案的方式类似于现有的光盘格式，因此未来使用该技术的全息光碟机将可以兼容CD、DVD和蓝光碟片。而一张全息光盘的容量将达到500GB，是双层蓝光碟片的10倍，DVD的100倍。目前，微全息技术还停留在实验室阶段。GE希望该技术在2011年或2012年左右走向市场，初期主要针对电影公司、电视台、医疗机构等，用于存储超高清电影原始拷贝、大脑扫描图像等大容量数据，不过很快也会迈向更广阔的消费市场。据称，该技术初期上市时，每GB的成本约在0.1美元左右，折合每张500GB全息光盘约50美元，此后会随着产量的提高而逐年下降。