突跳式温控器是双金属片温控器又一种新型的温控器，应用于工业电路、电机、家用电器的领域，特别是近几年开发的微波炉、电磁灶、洗碗机、电子消毒柜、电热水瓶、饮水机、豆浆机、冷暖空调扇、食品加工机等小家电中使用更见普遍。
1、电气参数：1）CQC、VDE、UL、CULAC250V50~60Hz5A/10A/15A（阻性负载）
2）ULAC125V50Hz15A（阻性负载）
2、动作温度范围：-10~260℃，温度精度：±2±3±5±10℃
3、回复与动作温度差：8~100℃（任选）
4、接线方式：插端子250#（弯0~90°可选）；插端子187#（弯0~90°可选，厚度0.5、0.8mm可选）
5、使用寿命：≥150,000次
6、电气强度：AC50Hz1800V历时1min，无闪烁，无击穿
7、接触电阻：≤50mΩ
8、绝缘电阻：≤100MΩ
9、接点形式：常闭型：温度上升，触点断开，温度下降，触点接通；
常开型：温度上升，触点接通，温度下降，触点断开
10、外壳防护等级：IP00
11、接地方式：通过温控器金属外壳与器件接地金属零件相连。
12、安装方式：KI-31系列安装普通活动环，安装小圆活动环，安装平板活动环，带安装孔普通大铝盖，带安装孔加长铝盖。
具有性能稳定、精度高、体积小、量轻、可靠性高、寿命长、对无线电干忧小等特点。
KI-31系列产品是一种用双金属片作为感温组件的温控器,电器正常工作时,双金属片处于自由状态,触点处于闭合/断开状态,当温度达到动作温度时,双金属片受热产生内应力而迅速动作,打开/闭合触点,切断/接通电路,从而起到控温作用。当电器冷却到复位温度时，触点自动闭合/打开，恢复正常工作状态。
广泛应用于：饮水机、热水器、三明治烤面包机、洗碗机、干燥机、消毒柜、微波炉、电热咖啡壶、电煮锅、冰箱、空调、过胶机、办公设备、汽车座位加热器等电热器具。
1、采用接触感温式安装时，应使金属盖面贴紧被控器具的安装面，为确保感温效果，应在感温表面涂上导热硅脂或其它性能类似的导热介质。
2、安装时不可把盖面顶部压塌、松动或变形，以免影响性能。
3、不能让液体渗入控温器内部，不得使外壳出现裂纹，不得随意改变外接端子的形状。
4、产品在不大于5A电流的电路中使用，应选择铜芯截面为0.5-1㎜2导线连接；不大于10A电流的电路中使用，应选择铜芯截面为0.75-1.5㎜2导线连接。
5、产品应在相对湿度小于90[%]，环境温度40℃以下通风、洁净、干燥、无腐蚀性气体的仓库中存放。